潮式汤面的做法
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潮式汤面

在我们澄海地区,无论大街小巷看到最多的就是果条汤面店,无论是早餐或是夜宵,人们都习惯来上一碗热乎乎的果条汤或是面条汤。 儿子也很喜欢吃,早上花个15-20分钟煮

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 150g
  • 猪肉丸子

    150g
  • 豆芽

    50g
  • 肉片

    50g
  • 辅料:
  • 蒜头油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 芹菜叶子

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.肉丸冷水下锅,煮开。

step2

2.另起一锅烧开水,放入三团面。

step3

3.煮开,把面打散。

step4

4.捞出沥干。

step5

5.水开后加入肉片拉散。

step6

6.再次煮开加入豆芽。

step7

7.调入生抽。

step8

8.加一勺鸡精。

step9

9.把面加进去煮开关火。

step10

10.最后洒上芹菜叶子末和蒜头油就可以盛出享用了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gukaichao316 上传,更新时间: 2013-01-08

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