所属分类：家常菜>菜谱大全 >

面疙瘩的做法

面疙瘩

面疙瘩虽然不是很好看，但吃起来还蛮有弹性的呢~~~ 其实也不错的面食呢~~~配料还可以随意配的呢~~~ 我觉得面疙瘩可能用高汤来煮应该更入味的呢~~~ 有机会再

1.加入鸡蛋、盐混合拌匀，加到面粉中揉成不粘手的面团醒20分钟；

2.青菜，海带结洗净备用；

3.小锅里准备好清水，将水烧开后，转慢火，拿起面团一小块一小块地放入沸水中煮；

4.准备另一个锅，锅里放进水，倒一点油，水烧开后，将肉片青菜，蕃茄，海带结都放进，煮至熟，放点调味料调味；

5.面疙瘩煮至浮起捞出浸在清水中备用；再放进配料里煮片刻，装碗就可以吃啦。

6.一碗营养丰富的面疙瘩就可以开动咯。