寿司饭的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.先将蒸好的米饭打散，然后把寿司醋倒进去，拌匀。

2.等米饭凉了以后，分成两份。各自加入白芝麻和海苔粉，拌匀待用。

3.这是切好的生鱼片。为了搭配，这次我选用了金枪鱼，三文鱼，蟹腿肉，三文鱼籽还有虾球。

4.蔬菜叶洗好，用吸水纸吸取多余的水份。

5.将事先准备好的容器用保鲜膜铺好待用。

6.把切好的金枪鱼摆好放在第一层。

7.蔬菜叶摆在金枪鱼的上面。

8.均匀的撒上蟹腿肉丝。

9.将加入了白芝麻的米饭均匀的铺在蟹腿肉丝上。

10.把加入了海苔粉的米饭铺好以后，轻轻地压几下。然后倒扣在盘子里取下保鲜膜。

11.取下保鲜膜以后，将剩余的生鱼片摆在自己喜欢的位置上就OK了。