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水煮虾的做法

水煮虾的做法
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水煮虾

虾，又名“长须公”、“虎头公”、“曲身小子”等，按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾2种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜虾

    400g

  • 辅料：

  • 鲜酱油

    适量

  • 大葱

    适量

  • 八角

    1个

  • 桂皮

    1段

  • 生姜

    1块

  • 小茴香

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线，清洗干净

step2

2.准备香料

step3

3.锅中加入清水下入香料烧煮一下

step4

4.是入锅煮三到五分钟

step5

5.煮好的虾捞出，装上一碟鲜酱油即可上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：⒏懂 緈諨 上传,更新时间: 2013-01-08
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