蒜酥粉丝扇贝的做法
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蒜酥粉丝扇贝

蒜酥粉丝扇贝,去饭店吃饭,最喜欢点这道菜。但自己从来没想过是怎么做的,周日买了点扇贝,自己上网查,研究。直到晚上10点多,才做出让自己满意的蒜酥粉丝扇贝。自己从

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 扇贝

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 粉丝

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 味达美

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.扇贝外壳洗净。

step2

2.大蒜洗净。切成沫。

step3

3.粉丝提前浸泡。

step4

4.用刀子轻轻沿着壁将肉挖下来。

step5

5.去掉黑色的砂囊!

step6

6.取一小部分粉丝,放在贝壳上。

step7

7.再把肉在粉丝上面。

step8

8.蒸锅烧开水,将其放入,蒸5分钟。

step9

9.油加热,把蒜沫煸炒至微黄,稍微加点盐。

step10

10.把蒜沫浇在扇贝,再加入味达美。

step11

11.可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:km1ampbv5ez 上传,更新时间: 2013-01-08

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