玉米炒双豆
“玉米炒双豆”是用煮熟的玉米剥粒后与豌豆、土豆搭配炒制的一道素菜。得益于三种利好食材,这道菜的营养价值很高,味道、口感都不错。自封为夏季饮食佳品吧。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.煮熟的玉米剥粒。豌豆去皮留豆。
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2.土豆切成丁,放到冷水里滤去淀粉。
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3.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后土豆入锅翻炒。
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4.豌豆入锅翻炒。
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5.加蚝油翻炒。
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6.加适量水,盖上锅盖焖一会儿。
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7.玉米粒入锅。
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8.加盐、味精。
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9.翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:CathernBenn 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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