小炒鸡翅尖的做法
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小炒鸡翅尖

以前做翅尖都是整个炒,自从看到别人斩块着来炒,就来试试,发现这样做更好吃。真正的米饭杀手,超好吃 入口即化。适合看电视时吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    250g
  • 青椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 姜蒜片

    适量
  • 八角

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原料洗净备用

step2

2.鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意

step3

3.锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀 (初次炒糖色,炒的不好

step4

4.接着放入姜蒜片和八角翻炒下

step5

5.加入适量的酱油和料酒炒一炒

step6

6.再放适量的盐炒均

step7

7.倒入开水淹没鸡尖,大火烧沸后转小火,煮至汁剩少许

step8

8.最后放入青椒炒软即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TressaGmw 上传,更新时间: 2013-01-08

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