彩蔬猪皮冻的做法
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彩蔬猪皮冻

来到好豆,我发现了南北的饮食差异还是很大的,以前很多想都不敢想的东西居然能吃,而且家家吃,很受欢迎 就拿猪皮冻来说吧,以前吧,我们家猪皮都是烧肉的时候一起烧,结

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好豌豆,玉米和猪皮

step2

2.将猪皮切丝

step3

3.豌豆剥成豌豆粒

step4

4.玉米掰成玉米粒

step5

5.豌豆下热水锅焯一下

step6

6.玉米粒下热水锅焯一下

step7

7.另起锅,放入猪皮加入适量的水

step8

8.倒点酒去腥

step9

9.汤炖白后,加入豌豆粒和玉米粒和盐继续熬

step10

10.熬稠后,用容器装好,冷藏成冻即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xiaoqing 上传,更新时间: 2013-01-08

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