酸菜荸荠的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.家里剩一小碗红烧肉，我就用它替代肉末了。荸荠6个，酸菜半颗。

2.红烧肉的肥肉部分切丁熬油。

3.荸荠切片，酸菜、瘦肉切丝备用。

4.先将酸菜丝煸炒几下。

5.放入肉丝翻炒片刻。

6.最后放入荸荠煸炒。

7.出锅前加入大蒜、盐调味。

8.很简单吧，10分钟搞定！酸酸甜甜很开胃哦。