辣椒拌藕
秋天气侯干燥,藕有消炎化淤,清热解燥,可防秋燥,润肺止咳化痰。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;配上青红辣椒加点醋,使人开胃增加食欲。
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.藕 青椒 红椒
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2.红椒、青椒、藕都洗净切成条
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3.锅中放水煮开
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4.水开藕放入锅中加盖煮2分钟把水沥干
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5.青红辣椒放入锅中煮2分钟把水沥干
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6.沥干水的藕放入碗中
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7.再把青红辣椒水沥干放在藕上
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8.先放少许盐
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9.然后放少许鸡精
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10.再放少许醋
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11.最后放少许麻油搅拌均勻
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:PrincessSew 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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