圣诞布朗尼的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备所需食材

2.蛋液内加入砂糖搅打均匀

3.黄油放碗里隔水加热至融化

4.黑巧克力放碗里隔水加热至融化

5.待黄油稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀

6.黑巧克力稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀

7.搅拌好的蛋液呈丝滑状

8.筛入低粉，搅拌均匀

9.加入核桃，搅拌均匀

10.将蛋糕糊倒入烤盘内（烤盘底部先铺好一层油纸）

11.表面刮平整，送入烤箱，180度，中层，20分钟

12.烤好的蛋糕，待凉，取出切成12小块

13.淡奶油加入砂糖打发

14.将打发好的淡奶油装入裱花袋内（使用中号圆型裱花嘴）

15.将草莓切平底部

16.在草莓底部挤上适量奶油，放入蛋糕上面

17.在摆好的草莓周围挤上一圈奶油，顶部挤上少许奶油，完工