清蒸大闸蟹的做法
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清蒸大闸蟹

今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大闸蟹

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 陈醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.螃蟹用清水洗洗,拿刷子刷刷它们好好给洗个澡。

step2

2.因为来的时候没有捆着,所以还请老公给他们每人一件线衣穿穿。

step3

3.捆好以后放入烧开的蒸锅内定时15分钟(注意肚皮朝上摆放)。

step4

4.这时准备点姜,用蒜夹子挤出汁来。

step5

5.加入蒸鱼豉油。

step6

6.再加点陈醋,就可以用蒸好的螃蟹蘸着吃喽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:paeb0076 上传,更新时间: 2013-01-08

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