清蒸大闸蟹
今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.螃蟹用清水洗洗,拿刷子刷刷它们好好给洗个澡。
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2.因为来的时候没有捆着,所以还请老公给他们每人一件线衣穿穿。
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3.捆好以后放入烧开的蒸锅内定时15分钟(注意肚皮朝上摆放)。
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4.这时准备点姜,用蒜夹子挤出汁来。
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5.加入蒸鱼豉油。
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6.再加点陈醋,就可以用蒸好的螃蟹蘸着吃喽。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:paeb0076 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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