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葡萄干吐司的做法

葡萄干吐司的做法
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葡萄干吐司

前几天买了葡萄干，葡萄干特别甜，我不爱吃很甜的东西，我就想了个办法用葡萄干做面包，这样就不会觉得很甜了，做出来的面包也很好吃

食材配方 繁体

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分

step2

2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

step3

3.20分钟后放入葡萄干搅拌2分钟

step4

4.整形后放入面包机发酵1小时

step5

5.发酵至2到2.5倍，用手指插入不回缩

step6

6.排空气醒15分钟

step7

7.擀成长方形

step8

8.由上向下卷起

step9

9.放入模具盒里进行第二次发酵

step10

10.发酵至8分满，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤30分钟

step11

11.30分钟出烤箱放涼

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pingqnd87 上传,更新时间: 2013-01-08
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