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蛋丝馄饨的做法

蛋丝馄饨的做法
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蛋丝馄饨

以前一直吃干馄饨，放点辣椒酱就这样吃了，今天换了一种汤馄饨，味道真的很赞，喜欢吃汤馄饨的朋友也可以试试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 馄饨

    13只

  • 辅料：

  • 麻油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蛋液

    少许

  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中放入食用油，油温高放入蛋液

step2

2.煎好一面换另一面，煎至两面金黄即可

step3

3.蛋皮放在案板上，切成丝

step4

4.碗里放入盐，生抽，麻油

step5

5.锅中放入水

step6

6.等水烧开，摇点水到碗里去，（我忘记拍了）把馄饨放入水里煮

step7

7.等到馄饨全部浮起来，在多滚几下即可

step8

8.馄饨放入碗里，撒上蛋丝即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rnjn4059 上传,更新时间: 2013-01-08
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