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香炸茄盒的做法

香炸茄盒的做法
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香炸茄盒

很喜欢吃茄子，各种做法都喜欢，今天做了很好吃的茄盒 经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    2个

  • 肉馅

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 味精

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 面粉

    适量

  • 五香粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子两个切成半圆形片状

step2

2.肉馅大约，用盐，味精，花椒粉，五香粉调好

step3

3.茄夹用小刀开口;注意不要切破!

step4

4.这样就行!

step5

5.填肉馅

step6

6.全填好了!

step7

7.准备面糊白面、鸡蛋、盐!

step8

8.加水和匀能挂在筷子上即可!

step9

9.锅开火烧油!

step10

10.茄夹入糊内滚一下要裹匀!

step11

11.入锅中火慢炸!

step12

12.大约五六分钟成这样!

step13

13.可以出锅了!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xhxk0566 上传,更新时间: 2013-01-08
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