红腰豆银耳糖水
相对于黄豆、绿豆、红豆、眉豆、黑豆等豆类,红腰豆是较为大众陌生的一种西式食材,市面上也以罐头为多。红腰豆原产於南美洲,红腰豆形似动物的“腰”(即肾)而得名,味甜
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.食材:罐头红腰豆。
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2.食材:罐头椰浆。
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3.食材:银耳。
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4.将银耳用清水泡发。
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5.去蒂,然后再用清水重复浸泡几次。
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6.将椰浆倒入汤锅中。
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7.加入适量的清水。
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8.盖锅盖,大火煮滚。
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9.放入浸泡好的银耳,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮15分钟。
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10.打开罐头,捞起适量的红腰豆。
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11.用清水洗净红腰豆。
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12.将适量的冰糖放入汤锅中。
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13.倒入红腰豆,盖锅盖,煮滚后即可关火。
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14.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sunshine27 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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