香菇炒芹菜的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.备好芹菜及干香菇。

2.干香菇用开水泡发备用。

3.锅里加水加细盐煮开，将芹菜摘洗好下锅焯至熟后出沥冲冷水再沥水备用。

4.热炒锅，加适量色拉油，将泡发的香菇改片条下锅。

5.煎炒至香菇出味熟后，加适量酱油提味。

6.同时将焯好的芹菜下锅，翻炒至均匀挂味即可。

7.这样子一份香菇炒芹菜就完成了。