糯米紫薯寿司
自打我们小城的超市有紫薯卖后,我隔三差五的就要提回点来,蒸炖做馅,象每个爱它的人一样,情迷那抹紫。 这个紫薯段,好象也是在夏天的时侯做的,记得当时做好后放在冰箱
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.糯米加香米添比平时做饭多一点的水用电压力锅煮熟。
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2.紫薯切成小段蒸熟。
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3.蒸好的紫薯放到温热去皮压成泥。
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4.在紫薯泥中加入少许的蜂蜜调味。
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5.准备寿司帘,保鲜膜。
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6.在保鲜膜上抹一点点橄榄油(或山茶油).
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7.铺上一层放凉的米饭。
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8.均匀的铺上一层紫薯泥。
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9.再铺上一层由红糖、黑芝麻,花生,巴旦木打成的粉末。
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10.象卷寿司一样卷起,略放置,切段即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:beatriceu0y 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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