糯米紫薯寿司的做法
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糯米紫薯寿司

自打我们小城的超市有紫薯卖后,我隔三差五的就要提回点来,蒸炖做馅,象每个爱它的人一样,情迷那抹紫。 这个紫薯段,好象也是在夏天的时侯做的,记得当时做好后放在冰箱

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 紫薯

    适量
  • 花生

    适量
  • 红糖

    适量
  • 黑芝麻

    适量
  • 巴旦木

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米加香米添比平时做饭多一点的水用电压力锅煮熟。

step2

2.紫薯切成小段蒸熟。

step3

3.蒸好的紫薯放到温热去皮压成泥。

step4

4.在紫薯泥中加入少许的蜂蜜调味。

step5

5.准备寿司帘,保鲜膜。

step6

6.在保鲜膜上抹一点点橄榄油(或山茶油).

step7

7.铺上一层放凉的米饭。

step8

8.均匀的铺上一层紫薯泥。

step9

9.再铺上一层由红糖、黑芝麻,花生,巴旦木打成的粉末。

step10

10.象卷寿司一样卷起,略放置,切段即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:beatriceu0y 上传,更新时间: 2013-01-08

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