辣炒架豆的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将豆角去筋去头，切成两段

2.起锅热油，油温五六成热时将豆角下入，小火炸至豆角变软熟透。

3.将葱姜蒜切片切段，加入盐，酱油泡出味道。

4.起锅热油，将辣椒段，花椒放入锅中煸香。

5.倒入豆角翻炒

6.倒入葱姜调料水，大火煸炒匀。

7.装盘食用。