紫苏豉香花甲的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.食材花甲，掰开，冲洗干净泥沫。

2.配料：紫苏叶。

3.将紫苏叶切碎，加入适量的豆豉酱，备用。

4.烧红炒锅，加入花生油，放入花甲，加入适量的酱油，翻炒。

5.加入适量的清水。

6.加入适量的盐和糖，炒均匀。

7.盖锅煮3分钟左右。

8.用豆粉，盐糖酱油，清水调制适量的豆粉浆，加入到花甲里。

9.翻炒均匀，加入适量的包尾油。

10.装碟，完成。