金沙黄金炒饭
米饭是我们经常吃的食物,可是如果一次吃不了,剩下一点,在焖一次不值当的,如果为了那么一点点米饭在炒个菜,现在这个炎热的季节真是不愿意呢,所以,一般剩米饭就做炒米
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料
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2.把咸蛋黄挖出来,加一小勺香油
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3.慢慢的把蛋黄压碎,与香油调匀
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4.蛋白切碎备用
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5.锅中加适量色拉油,放入蛋黄,小火慢慢炒
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6.炒到蛋黄像这样变成泡沫状的时候,加入少许白糖提鲜
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7.白糖炒匀后加入米饭,继续小火炒
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8.见米饭完全包裹上蛋黄后,加入切好的蛋白
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9.翻炒均匀即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:iwgrdb8486 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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