南瓜毛豆肉丝的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好南瓜。

2.南瓜去皮、洗净、切小块备用。

3.毛豆去壳、洗净备用。

4.猪肉洗净、切丝，加入生抽、淀粉拌匀备用。

5.锅中油热，滑散肉丝备用。

6.锅中余油，倒入毛豆翻炒。

7.倒入南瓜，炒匀。

8.加入适量盐，炒匀。

9.淋入适量冷水，煮5分钟。

10.倒入滑散的肉丝，炒匀。

11.淋入生抽，调好味盛入盘中。