西芹蒸排骨的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.食材：西芹和肋排。

2.肋排洗净，用清水浸泡一会，去血水。

3.放入碗里，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水拌匀，腌制1时间左右。

4.西芹洗净，去老筋，切段。

5.将西芹铺在盘子底部。

6.腌制好的排骨铺放在西芹上面。

7.然后再放少许西芹段。

8.蒸锅通电，水滚，放入盘子。

9.调制时间25分钟。

10.时间到，断电。

11.揭盖，拿出盘子，上桌享用。