木耳炒山药
这是一道非常养生的菜,木耳含有的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,山药又有健脾胃的功效,再加几粒枸杞,颜色也
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.山药去皮切片泡在水中备用。
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2.木耳泡发后撕成小朵,枸杞用水泡开。
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3.锅内热油爆香蒜米,倒入瘦肉翻炒。
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4.待肉炒到发白变色后加少许酱油,然后盛出备用。
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5.锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。
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6.倒入沥干水分的山药。
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7.加入沥干水分的枸杞。
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8.加入一勺盐调味。
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9.把之前炒好的肉丝倒回锅中。
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10.加少许酱油调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Kainzlblm 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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