黑木耳炒肉片的做法
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黑木耳炒肉片

黑木耳炒肉片--黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 木耳-

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黑木耳

    200g
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 花生油

    30ml
  • 适量
  • 料酒

    15ml
  • 黄豆酱油

    10ml
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先把猪肉洗净。

step2

2.切成薄片。

step3

3.木耳洗净,用水浸泡至软。

step4

4.放入热水中焯一下。

step5

5.肉片加料酒、淀粉用手抓匀。

step6

6.锅里放油,放入肉片煸炒。

step7

7.炒到肉片变色,放入葱、姜煸炒。

step8

8.倒入料酒、酱油翻炒。

step9

9.放入木耳翻炒、盐翻炒均匀,放入味精调味即可。

step10

10.盛入盘中,即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:williamy7g 上传,更新时间: 2013-01-08

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