冬瓜贝丁汤的做法
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冬瓜贝丁汤

冬瓜是一个很好的食材,与肉搭,与海鲜搭,百搭百味,搭谁味近似谁。 妈妈在开的荒地上种了几株冬瓜,在雨水充沛的今夏,疯长。大的,小的,满目所及,全是长长滚滚的冬瓜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    300g
  • 贝丁

    180g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.冬瓜用挖球器挖出。(也可直接切成小丁)

step3

3.葱姜切好备用。

step4

4.锅中放少许油烧热,入葱姜炒香。

step5

5.加入冬瓜球略炒。

step6

6.加入贝丁中的汤汁。

step7

7.加入适量水。

step8

8.煮开后,去掉汤中的浮沫。

step9

9.当汤烧开后,冬瓜变熟时,加入贝丁。

step10

10.再次煮沸,加盐搅匀关火。

step11

11.撒少许葱或香菜叶出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1ixq2d6nyaf 上传,更新时间: 2013-01-08

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