【原创】红烧冬瓜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.冬瓜去皮洗净切块，然后在每一块冬块上切十字刀花。

2.蒜切粒，葱切花。

3.锅里放油，将冬瓜平码入锅内。

4.中火煎至两边金黄。

5.放入蒜粒爆香。

6.放入适量的清水。

7.焖至收汁，调入盐，老抽，鸡粉，勾薄茨。

8.放入葱花，淋入香油炒匀即可上碟。