芹香黑木耳的做法
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芹香黑木耳

芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    250g
  • 黑木耳

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻油

    少许
  • 花椒

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材,芹菜择取叶子,洗净,黑木耳泡发一晚上

step2

2.芹菜斜着切片,黑木耳去蒂切条,姜切丝,葱切碎

step3

3.烧开水把芹菜放入焯水,捞出过凉水,控干

step4

4.黑木耳焯水

step5

5.锅内加油,放入花椒爆香。捞出

step6

6.放入姜丝爆香,加葱花

step7

7.放入黑木耳煸炒

step8

8.放入芹菜大火煸炒

step9

9.加盐调味,滴入香油拌匀即可,也可以加一点味极鲜调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qnev1153 上传,更新时间: 2013-01-08

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