土豆洋葱烧排骨的做法
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土豆洋葱烧排骨

平时吃的都是红烧排骨,今天老公回家晚,得轮到我下厨房,冰箱无什么菜,只有早上买的新鲜排骨和几个土豆及洋葱,于是,只能用有限的食材来做菜了,洋葱用来炒鸡蛋的,觉得

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做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好的排骨

step2

2.土豆,只有两个了

step3

3.排骨放在开水中洗一下

step4

4.土豆切成块,洋葱切好,还有姜蒜

step5

5.锅内放油,炸排骨

step6

6.我也不知道为什么要炸一下,哈哈,完全是临时自创,排骨炸成金黄色

step7

7.干脆把土豆洋葱,及葱姜蒜也一起炸一下

step8

8.排骨捞出来沥油

step9

9.土豆洋葱也是一样,沥油

step10

10.锅中放一点点油,把排骨放进去煎

step11

11.排骨加点水焖,这样肉会软一些,再加点酱油和白糖,颜色好看点,本来我想放辣椒的,可是想宝宝也能吃这道菜,就什么调料也没有放了

step12

12.排骨快焖干时,再把土豆洋葱加进去一起炒

step13

13.焖一会,翻炒一下

step14

14.放点盐,就可以出锅啦,味道还真不错的,土豆软软的,里面有点脆,洋葱吸收了土豆和排骨的香味,特别好吃,这么一盆菜,被我和老公吃光了,老公说虽然不辣,可是对于我这种初学级的人来说,还是不错的,以后多做一做,我心里想,哼,要不是为了来好豆发菜谱,我才懒得这么麻烦呢,快餐算了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RoseannAJQ 上传,更新时间: 2013-01-08

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