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炖排骨的做法

炖排骨的做法
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炖排骨

这道菜做起来一点都不费事，家人也爱吃，珠珠一次能吃好几块呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    10ml

  • 盐

    5g

  • 老抽

    10ml

  • 冰糖

    10g

  • 料酒

    15ml

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

  • 大料

    8g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗干净

step2

2.准备好调料

step3

3.把排骨焯一下水

step4

4.焯好水的排骨

step5

5.锅里放油爆香调料

step6

6.把焯过水的排骨放入，

step7

7.加料酒，老抽，盐，冰糖翻炒几下

step8

8.加入没过排骨的水盖锅盖焖至全熟

step9

9.做好的排骨

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：b8iv5176bo 上传,更新时间: 2013-01-08
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