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香煎鲫鱼的做法

香煎鲫鱼的做法
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香煎鲫鱼

在我们家乡，鲫鱼是最常见的一一种鱼了，平时下雨了，就会去河里抓鱼，一条条小鲫鱼抓回来，洗净，妈妈就会把鱼煎出来，又香又好吃，放上辣椒，葱花之类的，真是觉得好美味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜葱蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净，划开肉，再放酱油腌渍

step2

2.炒好的蒜沫指天椒备用的，因为与前面的菜谱中是一样的步骤，我就不再写出来了

step3

3.锅中放油，小火，把鱼放进去煎

step4

4.煎完一面，再煎另一面，并放点姜片

step5

5.锅中放点水焖一下，然后倒进炒好的指天椒等配料

step6

6.小心的盛出来，就可以啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：likewpshoes 上传,更新时间: 2013-01-08
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