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平菇猪杂汤的做法

平菇猪杂汤的做法
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平菇猪杂汤

第一次喝猪杂汤是刚出社会工作时，姐姐的一个朋友带去喝的。汤很甜很鲜，很好喝。现在回想起那味道就会想起刚出来工作时。今天做的猪杂汤经过我自己改良的，改良后也是一样

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 粉肠

    150g

  • 猪肉

    200g

  • 猪肝

    100g

  • 平菇

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把猪杂切好

step2

2.平菇洗干净切好

step3

3.锅里放少量的油下猪杂炒

step4

4.再把平菇倒下去炒

step5

5.加点生抽炒均

step6

6.锅里放水烧开后把炒过的猪杂和平菇倒下锅煲

step7

7.煲40分钟左右加入盐调味就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mean3933 上传,更新时间: 2013-01-08
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