猪肝粉丝汤的做法
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猪肝粉丝汤

今天晚上我做的是“猪肝粉丝汤”猪肝营养丰富,其中铁的含量为猪肉的18倍多,蛋白质含量也远高于瘦肉,因此是滋补气血的佳品,可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    400g
  • 粉条

    30g
  • 波菜

    300g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝切片,用盐 淀粉和料酒搅拌均匀;

step2

2.波菜洗好;

step3

3.锅里加水后放姜,加盖烧;

step4

4.水开后放葱;

step5

5.粉条泡好后沥干水;

step6

6.放粉条;

step7

7.放波菜后加盖,煮开后;

step8

8.放盐;

step9

9.放猪肝;

step10

10.放香油;

step11

11.鸡精,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:uqqpdttod3 上传,更新时间: 2013-01-08

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