凉拌菠菜的做法
mpgt5721320611618浏览

凉拌菠菜

菠菜的营养价众所周知,不过有研究表明菠菜还是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效,所以喜欢吃菠菜,物美价廉,营养又保健

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    200g
  • 辅料:
  • 芝麻油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 适量
  • 花生米

    适量
  • 捞汁

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.花生米高压锅压10分钟备用;

step2

2.菠菜洗净;

step3

3.过水焯一下;

step4

4.过冷水;

step5

5.菠菜切断,挤出水分;

step6

6.葱蒜切碎;

step7

7.黄瓜去皮洗净;

step8

8.黄瓜拍碎切块;

step9

9.将所有食材放进大盆内,加入白糖、辣椒油、芝麻油、捞汁拌匀;

step10

10.装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mpgt57213206 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱