所属分类：家常菜>菜谱大全 >

菠菜鸡蛋卷的做法

菠菜鸡蛋卷的做法
tiem288511227浏览

菠菜鸡蛋卷

为了使孩子能多吃点蔬菜，妈妈可是用尽心思，每天的早餐换着花样做，就是为了让孩子多吃点饭菜才能长得壮实些。鸡蛋饼里可以加任何新鲜的蔬菜，饼要摊的薄一些，这样容易卷

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    50g

  • 鸡蛋

    2个

  • 面粉

    1小碗

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜摘洗干净

step2

2.锅中水烧开，焯烫菠菜

step3

3.菠菜捞出凉水过凉，切碎

step4

4.面粉加水调成面糊

step5

5.打入鸡蛋搅匀

step6

6.放入适量的盐搅匀

step7

7.将菠菜切碎放入面糊里搅匀

step8

8.锅中油热后，转小火

step9

9.倒入面糊，转动锅，使面糊摊平

step10

10.待一面定形后再翻面

step11

11.煎至两面金黄即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tiem2885 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐秋季妈妈菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看