酸菜炒春笋的做法
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酸菜炒春笋

春天是吃笋的最好时机。而用酸菜炒春笋,是我们这里的传统菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 酸菜

    100g
  • 春笋

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食菜--酸菜100克,春笋250克

step2

2.酸菜洗净,切碎,放油里炒熟盛出。

step3

3.春笋去壳洗净,放开水煮5分钟,捞出,切段。

step4

4.锅里油热,放下春笋煸炒2分钟,放下酸菜,煸匀。

step5

5.加盐,糖,鸡精,葱花,煸匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:夏了南城 上传,更新时间: 2013-01-08

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