韩餐小吃---泡菜煎饼的做法
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韩餐小吃---泡菜煎饼

韩式泡菜饼,是韩国家庭比较普通的一道小吃。 做泡菜煎饼虽然看起来简单,其实也需要一些窍门,把泡菜剁碎一些,与面糊均匀的混合,舀入小小的一勺,把面糊在锅中摊成薄薄

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。蛤蜊提前焯烫取肉备用。

step2

2.红椒和辣椒洗净切丝,韭菜洗净切丝。

step3

3.泡菜剁碎放入面粉中再加入鸡蛋。

step4

4.再加入红椒和辣椒丝,韭菜,蛤蜊肉。

step5

5.再加入少许清水,盐拌均匀成为面糊备用。

step6

6.平底锅倒入橄榄油,舀入一勺成为一个小饼。

step7

7.小火煎至一面熟,再翻面。

step8

8.小饼两面金黄熟透即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Sammie63T 上传,更新时间: 2013-01-08

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