特性与功效

酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用，有镇定安神之功效补肝胆、宁心敛汗的作用。酸枣营养丰富，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

具体功效

酸枣性平，味甘酸，经常食用酸枣果肉，可以健脾开胃，消食化滞；
有养心、安神、敛汗的功效。
可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。
一般人群均可食用，心脏病患者尤其适合食用。

孕妇能吃酸枣吗？

能吃。
新鲜的酸枣中营养价值高，很适合给孕妇补充营养。

产妇能吃酸枣吗？

能吃。
新鲜的酸枣营养价值高，适合给产妇补充营养。

婴幼儿能吃酸枣吗？

能吃。
酸枣有很高的营养价值，含有多种微量元素，适合婴幼儿这个群体，但要注意酸枣的核别被宝宝吃到了。

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